カヴァはコスパ最高のスパークリングワイン!安くても本格的な味を

カヴァはコスパ最高のスパークリングワイン!安くても本格的な味を


スペイン産のカヴァは、数あるスパークリングワインの中でも低価格で購入することができます。シャンパンと違い、価格が安いのはなぜなのでしょうか?その理由と、2000円以下で買えるおすすめのカヴァを厳選してご紹介します。

スペイン産のスパークリングワイン

カヴァは、スペイン北東部のカタルーニャ州のペネデスやバルセロナ周辺の地方で作られているスパークリングワインです。カヴァは、辛口が多く、すっきりとした味わいが特徴です。地下の暗いセラーで長期間熟成されることから、洞窟という意味のカヴァという名が付けられました。シャンパーニュ方式で作られていますが、シャンパン(フランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリングワイン)とは別物のお酒です。

シャンパンとの違いは造られている地方だけではありません。カヴァの主なぶどう品種は、カタルーニャ地方原産のものです。複雑な渋味を持ちミネラル感が豊富なチャレッロ、新鮮な果実味と華やかな香りを持つマカベオ、マスカット・ライチなどのフルーティで上品な香りを持つパレリャーダ、鮮やかな色合いでロゼのカヴァに使われるトレバットなどがあります。

カテゴリ
タグ すべてのタグを見る

本記事は、2016年7月9日現在の情報です。実際の価格や在庫等が異なる可能性があります。ご了承くださいませ。
当記事に使用されている文章・画像・データ等は、まとめ作成者が記事の内容を説明するために選出したものです。また、この記事の情報(個人の感想等を含む)について、正確性、完全性、有益性、特定目的への適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行う行動に関する判断・決定は、利用者ご自身の責任において行ってください。
ログインしなくてもゲストとしてコメントが可能です。詳しく

コメントを残す

最初のコメントを頂けますか?

avatar
wpDiscuz